دوزینگ نیتروژن مایع فرآیندی است که طی آن، پس از پر کردن ظرف نوشیدنی، و درست قبل از آب‌بندی آن، بسته‌بندی‌های نوشیدنی مقدار دقیقی از LN2 را در فضای بین محصول و بالای بطری یا قوطی پخش می‌کنند.

سیلندرهای آتش نشانی CO۲ گاز کربن دی اکسید تخلیه می‌کنند. این گاز به صورت مایع در سیلندرها ذخیره می‌شود و هنگامی که دسته خاموش کننده فشرده می‌شود گاز تحت فشار ایجاد می‌شود و این عمل باعث می‌شود که گاز کربن دی اکسید با سرعت زیاد خارج شود.